(Hybrid) Line Cook

PT Boga Lautan adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari Line Cook berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Blitar. Posisi ini menawarkan fleksibilitas kerja hybrid, yang memungkinkan Anda untuk bekerja dari kantor atau dari rumah.

Sebagai Line Cook, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tertinggi. Anda akan bekerja di bawah arahan Chef dan berkolaborasi dengan tim untuk memenuhi kebutuhan pelanggan dengan efisien dan profesional.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peningkatan karir yang signifikan bagi siapa saja yang bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan resep dan standar kualitas yang ditetapkan.
• Memastikan semua peralatan dapur bersih dan terawat dengan baik.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.
• Berkomunikasi dengan baik dengan tim dan pelanggan.
• Mengikuti jadwal kerja dan memenuhi target produksi.
• Melaporkan masalah atau perbaikan yang diperlukan pada peralatan dapur.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.
• Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya Sertifikat Keamanan Makanan Nasional atau sertifikasi serupa).
• Memahami dan dapat mengikuti prosedur higiene makanan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik baik lisan maupun tulisan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan bertanggung jawab.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur yang beragam.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait