Operational Manager

Apotek Anggi Restaurant · 📍 Gunung Kidul · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Apotek Anggi Restaurant, sebuah restoran yang berdedikasi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan layanan pelanggan yang luar biasa, sedang mencari seorang Operational Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola operasi harian dengan efisien dan efektif, serta mampu meningkatkan produktivitas dan kualitas layanan pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasi harian restoran termasuk pemesanan stok, pengelolaan inventaris, dan pengelolaan tim.,Memastikan semua operasional berjalan sesuai dengan standar operasional prosedur (SOP) yang ditetapkan.,Mengoptimalkan penggunaan sumber daya untuk meningkatkan efisiensi operasional.,Mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan untuk memastikan kepuasan pelanggan.,Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja operasional dan memberikan rekomendasi untuk perbaikan.,Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor untuk memastikan persediaan bahan-bahan segar dan berkualitas.,Mengawasi keamanan dan kebersihan restoran untuk memastikan lingkungan kerja yang aman dan higienis.,Mengembangkan dan menerapkan strategi untuk meningkatkan produktivitas dan efisiensi operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, bisnis, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Operational Manager atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.,Kemampuan untuk mengelola tim dan sumber daya dengan efektif.,Pengalaman dalam mengelola operasional restoran atau industri makanan dan minuman.,Kemampuan untuk memahami dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP).,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tantangan.,Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan mampu berkomunikasi dengan jelas dan efektif.,Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan mampu mengelola waktu dengan baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.Kemampuan untuk mengelola dan mengoptimalkan sumber daya.Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan mampu berkomunikasi dengan jelas dan efektif.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan mampu mengelola waktu dengan baik.Kemampuan untuk memahami dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP).Kemampuan untuk mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan.Kemampuan untuk mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor.Kemampuan untuk mengembangkan dan menerapkan strategi untuk meningkatkan produktivitas dan efisiensi operasional.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait