Senior Kitchen Crew

CV Damar Rahayu · 📍 Bintaro, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 2.000.000 – Rp 5.000.000 per month
CV Damar Rahayu adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, khususnya dalam pembuatan makanan khas Indonesia. Kami sedang mencari seorang Senior Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bintaro, Banten. Peran ini memerlukan keterampilan memasak yang baik, kemampuan manajemen tim, dan dedikasi tinggi terhadap kualitas makanan. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim masak untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar untuk memastikan konsistensi dan efisiensi dalam operasi dapur.,Memantau kualitas bahan baku dan produk akhir untuk memastikan standar kualitas yang tinggi.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan bahan baku.,Mengikuti dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan sumber daya untuk meningkatkan efisiensi operasional.,Menangani masalah operasional dan memastikan penyelesaian yang tepat waktu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau peran serupa di industri kuliner.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SPOC) adalah keuntungan tambahan.,Memiliki keterampilan memasak yang baik dan pengetahuan tentang berbagai teknik memasak.,Kemampuan manajemen tim dan komunikasi yang baik.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan bahan baku.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan berbagai departemen.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baikManajemen timKepemimpinanKepatuhan terhadap peraturan keamanan makananPengelolaan inventaris dan persediaanKomunikasi yang baikKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait